今日の午前中はお菓子（おやつ）を作っていました。
材料はこれだけ。かぼちゃ１５０円、卵３個５０円、生クリーム１５０円、牛乳４０円、砂糖３０円、総額で４５０円くらいです。
作り方はササッと読み飛ばしてください。
カラメルを作る時は白い鍋がオススメです。黒い鍋は焦げ具合がさっぱりわからない。
焦がすととても苦いカラメルになります。
子供の頃、プリン作りにハマって鍋をカラメルでゴリゴリに固めた経験があります。
「カラメルをお湯に溶かす」って、何で思いつかなかったのかしら？ね～。
さて、かぼちゃの下ごしらえ いきます～。かぼちゃの皮はむいてください。
ここはレンジでかぼちゃを柔らかくして、牛乳と混ぜてもいいです。
かぼちゃをブレンダーかミキサーでペースト状にして、粗熱を取っておきましょう。
※熱々のかぼちゃペーストと卵が混ざると、卵が固まってダマになるので粗熱を取っておく。
舌触りを良くするために、ザルでこして塊を取っておくといいですよ。
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作った生地をカラメルを流し込んだケーキ型に入れて、湯煎焼きをします。
※底が外れるケーキ型の場合は型にアルミホイルを２重で巻いておくといいです。生地が外にもれにくく、湯煎のお湯が入り込む心配もありません。
焼いている間に洗い物と、飾り用のチョコを準備します。
清潔なクリアファイルの中にジャック・オ・ランタンの顔の型を入れて、溶かしたチョコでなぞります。あとはしっかり冷やして固めてください。（チョコが厚いほうが折れにくいです。）
焼けてすぐ、チョコを乗せてはいけませんよ～。
ケーキの粗熱が取れたら冷蔵庫へ入れて、冷えてからチョコを飾りましょう。
かぼちゃプリンでした～。（知ってた！）
生クリームで囲ったら、ライオンみたいになっちゃった・・・ｗｗ
無いほうがいいですね。フフ、失敗。
今日のおやつというか、お昼ごはん。（だって、カロリーおばけだもん。）
フライングだけど、ハッピーハロウィン！
